Почему нужно есть семена укропа ?

Применение укропа в научной медицине ограничено, хотя один из упомянутых видов и назван аптечным. Показания. В народной медицине укроп получил довольно широкое применение как возбуждающее, укрепляющее, отхаркивающее (особенно фенхель) средство. Препараты из укропа показаны при метеоризме, запоре (смесь укропа с другими растениями), при хроническом колите. Как наружное средство препараты из укропа применяют в виде примочек…

Подробнее...

Сумах – очень вкусно и полезно.

Приправа сумах пользуется популярностью в иудейской и мусульманской кухнях, где эту рубиновую специю, прекрасно заменяющую лимон, используют в повседневной кулинарии. По сути, сумах или сумак представляет собой ягоды небольшого кустарника, который принадлежит к семейству Фисташковые (Anacardiaceae) и произрастает в Средней и Центральной Азии, странах Ближнего Востока, Средиземноморья и Кавказа. Всего в мире сегодня насчитывается до…

Подробнее...

ПАЖИТНИК, ШАМБАЛА, ХИЛЬБЕ

Пажитник имеет аптечное наименование: Trigonella foenum-graceum Linn. Шамбала относится к семейству бобовых. В России его называют Шамбала, верблюжья трава. Другие встречающиеся названия и синонимы: шамбала, Метхика (санскрит), метхи (санскрит, хинди), фенугрик (английский, немецкий), греческое сено, трилистник, треуголка, верблюжья трава, донник синий и гуньба. Ботаническое описание: пажитник — мелкое, плоское, коричневато бежевое семя. Стебель округлый, ветвится…

Подробнее...

Куркума или Тумерик

Tурмерик (Turmeric) или Куркума (Curcuma). Семейство имбирных. По класификации Д. Фраули приводит в баланс все 3 Доши – Вата, Питта, Капха. Некоторые авторы указывают что хорошо понижается только Kапха; а Вата и Питта – нормализуются. И немного повышаются при чрезмерном употреблении. В Турмерике содержится кальций, железо, фосфор и йод. Витамины: С, В К В2, ВЗ.…

Подробнее...

Красный перец при всех острых состояниях.

Уже слышен вопль: «А-а-а! Это мы знаем! Нашел, чем удивить!» Разочарую: вы не знаете, вы лишь слышали звон и не пользуетесь, потому что не умеете. Объясняю, как и когда пользоваться. Кайенский перец. Жаркость перца измеряется в условных единицах жара. Самый слабый перец — паприка — имеет жаркость «единица». Самый острый перец — Хабанеро — 300.000…

Подробнее...

Монгольский рецепт лечения ангины. Эффективный и быстрый результат )))

Моментальное выздоровление – всего за 4 часа! Рецепт. * 0,5 стакана размолотых в кофемолке зернышек тмина залить 1 стаканом воды и кипятить 15 минут. Получается вязкая, напоминающая кофейную гущу, масса. * Процеживаем через ситечко, разбавляем 1/4 стакана воды и снова доводим до кипения. Снимаем с огня, добавляем в отвар 1 ст. ложку коньяка. Лекарство готово!…

Подробнее...

Если кофе нельзя, но очень хочется. Нарушаем правила

Запоминаем всего лишь 5 специй, который нейтрализуют негативное влияние кофеина на организм и заставляют кофе работать на нас. 1. ЧЁРНЫЙ ПЕРЕЦ. Черный перец оказывает сильное очищающее действие на систему пищеварения, выводит токсины, улучшает обмен веществ, стимулирует работу желудка, является антисептиком. Добавляйте его в горячий кофе по 1-2 горошинки, дайте настояться. 2. КАРДАМОН. Действует успокаивающе. Укрепляет…

Подробнее...