Нужно взять замороженные ягоды клубники, смородины, малины (подойдет любая смесь по вашему желанию), добавить мед, лимонный сок и смешать в блендере. Вы удивитесь, насколько вкусный и натуральный соус-варенье у вас получится.
- 2 чашки замороженных ягод (конечно, лучше, если у вас есть свежие, но если нет, то берем то, что есть)
- 3 ст.ложки меда
- 2 ч.ложки лимонного сока
Соус хорош, как украшение тортов, заправка для десертов или просто варенье к чаю. Если вы разведете концентрат водой, то получится вкусный компот.
Приятного аппетита!
